Mientras observamos ahora a dos grande potencias y sus aliados al borde irresponsable de una guerra nuclear en Ucrania y en Medio Oriente, potencias con amplios servicios de inteligencia, recursos naturales y financieros y de comunicación (o engaño) estratégico, usados como herramientas de trabajo por sus grandes manipuladores geopolíticos, conviene entender que estas “inteligencias” resultan potencialmente peligrosas porque orientan e […]
Interesantes los comentarios que suscitó el Follarismo de la semana pasada sobre la gastronomía cotidiana del norte de España que, en términos generales, me parece más elemental y menos refinada que la de otras regiones y países. Lo cierto es que, en gran medida, somos lo que comemos, y la comida es la combinación musical de texturas, sabores, olores y […]
