Interesantes los comentarios que suscitó el Follarismo de la semana pasada sobre la gastronomía cotidiana del norte de España que, en términos generales, me parece más elemental y menos refinada que la de otras regiones y países. Lo cierto es que, en gran medida, somos lo que comemos, y la comida es la combinación musical…
De no haber asistido a fines de los ochenta al Salzburg Seminar, filial de la Universidad de Harvard, en tan bella ciudad austriaca, no me habría enterado que el ya mayor Ronald Reagan padecía Alzheimer desde su tercer año de su primer mandato. Eso nos lo dijo Rosty Reston, del New York Times, que era…
En estos azarosos tiempos en los que se siente en Europa cada vez más cercano el tufo de la amenaza nuclear desencadenada por el servilismo y la estupidez de los gobiernos europeos incapaces de extraer lecciones de las contiendas mundiales del siglo pasado, uno ya no sabe a qué santo encomendarse, qué decir o hacer,…
